膨胀归膨胀, 苞米还是要弄的。 苞米粒到时候拿去磨成粉,掺点细面, 再用老面发酵一下, 蒸出来的窝窝头还是很香的。 这年头家家户户都是这种做法,吃的主要还是苞米面,有条件的才放点细面粉。 苞米粒都弄下…