由於膳食師這個行業的特殊性, 膳食師們之間相互品嚐、學習，復刻某些具有創新意義的餐品, 其實是一件非常常見的事。 因爲膳食製作不像其它, 在各種食材味道性質幾乎都是已知，且公開的情況下，一份膳食餐品裏…