這個年代, 南方捱飢靠木薯和紅薯，但它們都不適宜長在西北。 西北的救命糧就是土豆, 拿它做粉條也夠奢侈。 但粉條是那麼軟糯彈滑, 再配上一口香的醃缸肉，美味無與倫比。 佐餐的還是酥到掉渣的大白饅頭，陳…