豬肚雞在民間有個別名, 叫“鳳凰投胎”。 豬肚雞的湯汁十分濃郁，雞肉鮮美, 豬肚滑嫩, 非常適合冬日進補。 舒甜看過豬肚雞的菜譜，但還沒有親手做過。 吳夫人笑着指了指桌上的豬肚，道：“那個我已經提前處…