包包子, 這個不難。 難的是餡料怎麼做得好吃。 燕秋姝最初做包子,那餡料硬得宛如……肉丸子, 一顆顆包裹着, 也沒什麼汁水,導致這個肉丸乾巴巴的,吃得也乾巴, 後來做得多了, 學到了技巧。 餡料中可以…