徐小溪也很喜歡酸菜餡的餃子, 酸菜解膩，跟豬肉一起包餃子酸脆爽口, 其實酸菜還能做很多菜, 酸菜魚，最常見的還有酸菜豬肉燉粉條，酸菜長時間發酵而出來的香味, 是很難用調料來做到的。 “那行, 大娘，這…