邊屋竈房裏, 阮潔坐在竈後燒火。 劉杏花拿了一小塊精肉，舀水洗乾淨放到砧板上。 握刀把精肉切成薄薄的肉片, 肉片裝碗加入胡椒醬油等作料放一邊醃製。 蒜瓣在刀下被拍扁成散片, 簡單剁上幾刀，便成了蒜末。…