第66章 筍衣剝好之後, 遲長青便將其一一洗淨，燒開一鍋水, 鮮筍加鹽煮熟, 上籃烘之，只需幾個晝夜便能烘乾，製成筍脯, 還剩下一些小筍, 遲長青都用簸箕盛了，攤開晾曬, 等風乾些便可入壇醃製成酸筍。…