要論香, 什麼能比豬油更香? 豬油在點心行的應用也很常見,尤其是在做酥皮點心的時候, 沒有哪種油比豬油的起酥效果更好。 只是這年代豬油沒有現成的, 需要採購豬板油自己煉,費時費力成本還不低。因此除非做…