羊肉在大蒼是非常受喜愛的肉類, 從北到南幾乎家家戶戶都愛吃羊肉。 關於羊肉的傳統做法，除了煮羊肉湯之外, 便是用烤的。 一般而言, 節日時一大家子聚集在一塊兒便喜歡烤個全羊；三五友人聚會，片一根烤羊腿…
