雜交水稻不能留種, 是因爲在雜交過程中就已經去掉了可繁育染色體，雖然種下去仍舊會發芽長大, 甚至會開花, 但最後長出來的種子卻是秕穀—— 只有空殼而沒有大家吃的米粒。 而雜交小麥與雜交玉米使用的雜交技…