且不管外面饕餮在如何敲竹槓, 蘇翊已經將魚皮都剝了下來。 魚皮凍的做法很簡單，處理好的魚皮加白酒攪拌均勻, 準備蔥薑蒜花椒醬醋鹽糖等調料, 在魚皮炒至捲曲時加入，翻炒後加水燉煮，掌握火候, 魚皮燉煮到…