自許明月做了黃豆醬之後, 她之前曬的很多幹菜都可以拿出來燒了,今天是鹹肉蕨菜煲, 明天是鹹肉筍乾煲, 後天再換個鹹肉絲瓜河蚌煲,也就是另類版的‘醃篤鮮’。 她鹹肉也不知道是怎麼醃製的,鹹香適宜, 完全…