青貝和貽貝各自開了口, 青白色外殼，黑金屬色外殼, 內裏都是白嫩的貝肉, 筷子輕輕一撥就掉出來。 貝肉放在微辣微酸的醬汁裏滾過，被醬料包裹，趁熱送進口中。 鮮香滿口, 肉質彈牙, 海味自帶一點鹹香，又…