氣候

削去竹片外面的青皮叫做殺青, 烘乾竹片叫做汗青,用水蒸煮竹片叫做煮青, 唐箏現在教枝做的便是煮青。 架起陶鍋燒開水, 將竹片都放進去煮上一會兒就行,只是也不能太久,具體時間唐箏不是很清楚, 只是剛好聽…

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