鍋巴粉, 光聽名字，容易讓人想到鍋巴磨成粉。實際上……就是鍋巴, 加上一點炒熟的芝麻和砂糖, 磨細成粉。 賣相不太好，乍一看像是磨碎餵豬吃的糠麩。吃到嘴裏，唯有一個字可形容：香！ 鍋巴香, 炒芝麻更香…