葫蘆雞的酥皮呈金紅色, 筷子卻輕而易舉地插進去，然後連皮帶肉以及骨頭, 一起夾下來, 骨頭如白玉通透酥爛，肉層間竟然沒有一點的血絲，柔嫩的肉層帶着雪花的晶瑩。 程峯最愛花椒粉麻香的味道, 從碟中舀了勺…