“鮮奶蘑菇。”程袖把準備的食材放到盆中, 清晰道敘：“這道菜的前身其實是口蘑肥雞湯，用最最昂貴以及最鮮美的錫盟口蘑和雞肉中最肥嫩的部位, 一起蒸制後精煮而成。之後這道菜流傳到了皇宮, 當時尚食宮經過改…
