牛裏脊的口感很嫩, 嫩到阿莫爾都不需要用太大的力氣，就能把牛肉咬爛, 肉質鮮嫩, 鮮美之味與口感相結合，做出的牛肉也是最好吃的。 廚師非常會挑選食材，牛肉宰殺的時間並不長, 鮮美的味道源於不是調料而是…