我第一次吃糖醋排骨, 其他的細節都不記得了，但記得爺爺做好起鍋後, 就挑出一塊幾乎沒有斬過的豬排, 吹了吹，又晃了晃，是在讓它快快涼下來, 然後遞給我。我就這樣一手抓在手裏, 吧嘰吧嘰地啃起來。那味酸…