金魚餃是一道湖北小食, 因形似金魚造型逼真，寓意吉祥, 常被作爲宴席點心, 啊考慮到安嘉慕喜歡吃蝦，安然便仍然用鮮蝦做餡兒，澄粉生粉摻在一起擀皮, 這樣做出來的金魚餃晶瑩剔透, 更爲漂亮。 而且，方法…