城外莊子裏, 雞飛狗跳，尚香走去竈間看英姨娘要吃的鵪鶉羹燉好沒有, 就見莊子上車管事帶着幾個人滿院子抓雞。 老曲婆子帶着幾個年輕媳婦拎着菜刀, 抓一隻往案板上一摁，咣噹就是一刀，那廂幾個婦人燒大鍋熱水…