艾倫話風一轉, 問：“章總廚，在這幾十年的職業生涯中, 您的觀點, 您的理念有沒有受到過沖擊？我的意思是有沒有遭到過同行的質疑？” 章炳南心想，這算什麼蠢問題，到了他這等地位的, 誰敢來質疑, 就算是…